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アマランサスの口コミから分かった味・栄養価・効果・食べ方とは

2016/07/22

スーパーフードの驚くべき健康と美容効果

今や健康食材として定着してきたスーパーフードですが、40代女性にとっては、健康も美肌も手に入れたいところです。そこで普段の食事にスーパーフードを取り入れていきたいのですが、スーパーフードに、それほど期待して良いのでしょうか?

スーパーフードの中でも、アマランサスを食べている女性や男性の口コミから、その味・栄養価・効果・食べ方を調べてみました。(口コミ総数152名)

肌の美しい女性画像

 

アマランサス健康と美肌効果

アマランサスとは、雑穀の1種で、古代インカ帝国時代から、主食とされていましたが、その成分には、健康効果があるとして注目されるようになりました。同じ穀類の白米と比べると、食物繊維が多く含まれ、白米の15倍、タンパク質が約6倍、カルシウムは32倍、リンは9倍、ビタミンEは約17倍、脂質は約25倍ともいわれています。

アマランサスの成分
・タンパク質
・必須アミノ酸
・食物繊維
・ビタミンA
・ビタミンE
・カルシウム
・マグネシウム
・葉酸
・ナイアシン
・亜鉛
・鉄分

人間の肌は、タンパク質で出来ていますが、肌の弾力繊維である“コラーゲン”もタンパク質の一種ですから、不足するとたるみの元ですし、筋肉もタンパク質から作られている事を考えると、必要な栄養素です。タンパク質は、主に肉や魚に含まれていますが、それらを取るとカロリーオーバーになりやすいので、雑穀で取る方法が手軽で、ご飯に混ぜて炊いたり、サラダに掛けたりして、日本では、健康を気遣う健康志向の方やダイエット中の女性、美肌作りに気を配っている女性に、特に好まれています。
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アマランサスに含まれている亜鉛は、肌の新陳代謝を促進してくれる成分ですので、新しい細胞が生み出されて次々と白い美しいお肌が、生み出されれば、お肌はツヤツヤです。ビタミンEは、血行を促進してくれるので、皮膚に必要な栄養を血液が配ってくれるので、お肌はふっくらとしてきます。

口コミによると、購入した人の内訳は、20代から購入者がする人が徐々に増えてきて、30代以降の年代の方がほとんど、購入されていました。ちょうど、健康が気になってくる年代ですね。女性は、ダイエットをかねて購入している方が多いように思いました。腹持ちが良いですからね。

口コミから見えてきた臭い・味・一緒に炊いている物・効果とは

◎味は、

・触感はプチプチしていていい感じ。

・プチプチの食感がくせになりました。

・美味しい。

・身体に良いと思うと美味しく感じる。

・いろな食品を試していますが、胡麻のような土臭さを感じました。

・もち米のようで、もちもちしていて美味しかった。

・子供達は、白いご飯が食べたいと不満みたいです。

・子供たちが、マランサスご飯が大好きです。

・雑草のような味がする。

・お米の質が落ちたような味がする。

・ほのかに甘くて、美味しいです。

・キヌアの食感のほうが好きかも。

◎臭いは

・匂いは、気にならない。

・独特な臭いが気になる。

・雑穀の香りが強いので量を少な目にした方が良いかも。

◎食べた方は

・熱に強いと聞きましたので色んな料理に入れて使ってます。

・野菜たっぷりのスープに入れてます。

・米1合に大匙1程度混ぜてます。

・ゆでて、ヨーグルトに混ぜてます。

◎混ぜている物で、多かったものは

・白米
・玄米
・雑穀
・キヌア

◎購入のきっかけは

・これだけでかなりの栄養が摂れるので、一人暮らしの私でも、食事のバランスが良くなるのでは、ないかと思って購入しました。

・モデルや女優さんが、白米にアマランサスを混ぜて炊いて食べると、美容や健康に、とても良いと紹介していたので購入しました。

・カルシウム豊富と聞きました。

・たんぱく質満点なので、探してました。

・鉄分が豊富!と病院から勧められて。

・自律神経を整える効果があるそうです。

・アレルギーが多くて、栄養が摂れないので、栄養補給として購入しました。

・子供の健康と成長のために。

・中性脂肪が高めで、改めて食事から改善しようと思い、買いました。

・アトピーに良いと聞き購入しました。

◎効果は

・米に入れ炊いてますが、まだ、効果はわかりません。

・腸内環境が改善したようで、便秘が改善しました。

・貧血が良くなりました。

・痩せました。

・もう何年も食べてますが、一年を通じて体調を崩すことなく、過ごせています。

口コミを多数、調べた結果、全体に対して、8割の方は、味は美味しいという意見でした。
効果に関しては、もともと健康体なので効果が分からないという方や貧血が改善した、便秘解消効果があった、痩せたとアマランサスの効果を実感した方もいました。

アマランサスは、栄養価が高く、ミネラルや植物繊維が豊富で、NASAが「21世紀の主食」と認め、宇宙食にも取り入れられているスーパーフードです。

私がアマランサスを知って、もう20年くらい経ちます。その頃から、穀物の中でも、鉄、亜鉛、カルシウム、ビタミンB6、葉酸と栄養価が、かなり高いといわれていました。

良いものは残っていくんですね。おススメです。

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